Haemme

• kokoaikaista leipuri-kondiittoria lokakuussa avattavaan H2O Mylly – Café & Bakehouseen 
• osa-aikaisia kokkeja työskentelemään useissa eri toimipisteissämme

LEIPURI-KONDIITTORI:

Haemme vakituista ja kokoaikaista leipuri-kondiittoria lokakuussa avattavaan H2O Mylly – Café & Bakehouseen, joka sijaitsee tiede-ja museokeskus Tiimassa. Pääset ideoimaan ja suunnittelemaan uuden lounaskahvilan tuotevalikoimaa ja kehittämään sekä leipomo- että konditoriatarjontaa.

Toivomme, että voisit aloittaa jo ennen lokakuuta osa-aikaisesti ( esim. 10 tuntia/ 3vk). Näin pääsisit tutustumaan Unirestalla työskentelyyn ja osallistumaan uuden toimipisteen käynnistämiseen rauhassa.

Työaika: pääsääntöisesti ma–pe klo 7–18 välillä, lisäksi noin kerran kuukaudessa viikonlopputyötä.

Palkka: työehtosopimuksen mukainen

Työnkuva

• Valmistat tuoretta leipää päivittäin H2O Mylly – Café & Bakehouseen
• Leivot kondiittori- ja leipomotuotteita H2O  Myllyyn sekä tarvittaessa muihin Unirestan toimipisteisiin
• Suunnittelet, ideoit ja kehität tuotteita itsenäisesti ja yhdessä tiimin kanssa Myllyyn sekä muihin Unirestan ravintoloihin ja tilaisuuksiin
• Osallistut raaka-aineiden tilaamiseen ja varastonhallintaan
• Työhön sisältyy alustavasti myös jonkin verran (n. 2–4 h/pv) kahvilatyöskentelyä H2O Myllyssä

KOKKI: 

Haemme Unirestan useaan eri toimipisteisiin osa-aikaisia kokkeja.

Olet joustava ja asiakaspalveluhenkinen joukkuepelaaja, jonka intohimona on hyvä maku. Haluat kehittää omaa ja yrityksen toimintaa entistä paremmaksi, ja vastuullisuus on sinulle sydämen asia. Olet hankkinut alan koulutuksen ja omaat jo jonkin verran kokemusta alalta.

Toivomme sinulta:

• Kokin koulutusta tai vastaavaa työkokemusta
• kokemusta maittavan lounas- ja kokous- sekä tilaustarjoilujen valmistuksesta
• Kykyä itsenäiseen ja vastuulliseen työskentelyyn
• Hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja
• Joustavuutta työaikojen ja työkohteiden suhteen
• Hygieniapassia
• Riittävät digitaidot ja osaat käyttää alan tietojärjestelmiä

Työnkuva:

• Valmistat laadukkaita ruokatarjoamaa päivittäin niin lounaalle kuin tilaustarjoiluihin sekä juhliin
• Osaat valmistaa ruokaa itsenäisesti reseptin mukaisesti
• Käytät monipuolisia ammattikeittiön laitteita ruoanvalmistuksessa työturvallisuutta noudattaen
• Osallistut myös muihin keittiön tehtäviin (mm. puhtaanapito, omavalvonta, kuormien purku, tilausten teko)
• Asiakaspalvelu on osa työtäsi

Palkka: työehtosopimuksen mukainen

Mikä on Uniresta?

Meillä Unirestalla saat mukavien työkavereiden lisäksi kattavat työsuhde-edut (mm. työnantajan tarjoama aamupalan, henkilökuntahintainen lounas/kevytlounas työvuorossa, työvaatteet, työkenkäedun, monipuoliset Epassi-edut, työterveyspalvelut, alennuksia yhteistyökumppaneidemme palveluista, henkilökuntatarjous juhlapalveluistamme, koulutuspäivä 2 krt/vuosi + muut koulutukset, erilaisia virkistystilaisuuksia sekä palkitsemiset: kehitysideasta 50 €, nimellä tulleesta asiakaspalautteesta 50 € sekä rekrytointipalkkio 100 €).

Meille on tärkeää, että jokainen työntekijä voi vaikuttaa omaan työhönsä, kehittää osaamistaan ja viihtyä työyhteisössä. Toivomme todella, että liityt osaksi ammattitaitoista ja lämminhenkistä tiimiämme – osaksi hyvänruokkijoita.

Kiinnostuitko?

Haku on käynnissä ja paikka täytetään heti sopivien hakijoiden löydyttyä – laita hakemuksesi tulemaan siis pikimmiten
uniresta.fi/tyohakemus.

Lisätietoja ja yhteystiedot

Leipuri-kondiittori ja kokki -rekrytointiin liittyvät kysymykset:
Ravintolapäällikkö Laura Keränen 📞 044 714 0328 📧 laura.keranen@uniresta.fi

Kokki -rekrytointiin liittyvät kysymykset:
Ravintolapäällikkö Terhi Pellikka 📞 044 714 0322  📧 terhi.pellikka@uniresta.fi

Tutustu Unirestaan työnantajana